วิธีทำหมูทอดน้ำปลา

สวัสดีค่าาาาา วันนี้เรามาทำเมนูสุดแสนอร่อยกันหน่อยย วันชีทเดย์เนอะ55555 งดลดน้ำหนักเมนูนี้เพิ่มน้ำหนักแน่นอนค่ะ มันก็คือเจ้าหมูทอดน้ำปลามาดูหน้าตามันกันเลยดีกว่า

เห็นหน้าตาไปแล้วใช่ไหมล่ะ โหยยย ไขมันเยอะแน่เลย ไม่ต้องห่วงนะถือว่าวันชีทเดย์สำหรับคนลดน้ำหนัก อิอิ แต่ว่าเจ้านี่ทำยังไงกันนะ สงสัยล่ะสิ งั้นก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับอุปกรณ์และวัตถุดิบของเรากันก่อนเนอะ แต่เอ๊ะ !! มีใครรู้บ้างไหมคะว่าอุปกรณ์และวัตถุดิบของเรามีมันต้องมีอะไรบ้างน้าาาา ไม่รู้ล่ะสิๆ งั้นเรามาเตรียมอุปกรณ์ไปพร้อมกันเลยดีกว่า อุปกรณ์มีไม่เยอะนะคะ มีดังนี้

• หมูสามชั้น
• น้ำปลา
• พริกไทยขาวป่น
• ไข่ไก่
• ผงปรุงรส
• แป้งโกกิ
• น้ำเย็น
• น้ำมันปาล์ม
• น้ำส้มสายชู
• เกลือเล็กน้อย

อุปกรณ์เหมือนจะไม่เยอะแต่ก็ไม่น้อยใช่ไหมล้าา555555 พอเรารู้จักอุปกรณ์กันแล้วเราก็ต้องมาเริ่มทำกันเนอะ สงสัยไหมว่าทำยังไง ไม่ต้องสงสัยๆว่าวิธีทำทำยังไง ตามมาดูพร้อมกันเลยยยยย

1. อันดับแรกให้เราใช้มีดจิ้มให้ทั่วชิ้นหมู ก่อนเลยค่ะ จิ้ม ๆๆให้เป็นรูนะคะ หลังจากนั้นให้เรานำมาหมักโดยการ ใส่น้ำปลา พริกไทยป่น ไข่ไก่ ผงปรุงรสเล็กน้อย และแป้งโกกิลงไปค่ะ พอหมักเสร็จแล้วให้เรานำมาพรมน้ำเย็นบาง ๆ แล้วค่อย ๆ นวดจนเข้ากัน แล้วให้เราปล่อยให้มันหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีนะคะ
2. พอเสร็จแล้วให้เราใส่น้ำมันปาล์มลงในกระทะให้ท่วม เน้นว่าท่วมไม่งั้นไม่กรอบไม่แซ่บนะคะ แต่เราต้องใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำมันและเกลือเล็กน้อยด้วยนะคะเพื่อเพิ่มให้รสชาติเวลาหมูลงไปทอดมันเด่น ใช้ไฟแรงนะคะแต่ก็ระวังไหม้ด้วยนะ เน้นว่าอย่าให้ไหม้นะ หลังจากนั้นให้เรานำหมูลงทอด ทอดให้สีสวยๆและสุก ก็นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันได้เลยค่ะ เสร็จแล้วววว

ง่ายมากเลยใช่ไหมล่ะ แอดมินบอกเลยค่ะว่าง่ายมาก ทำง่ายทำได้เรื่อยๆวันไหนเบื่ออาหารลองทำหมูทอดน้ำปลาดูนะคะ หรือวันชีทเดย์ก็ลองมาทำดูกันนะคะ ทำให้ผู้ใหญ่ทานก็ได้เด็กก็ทานได้แฟนก็ทานดี เริศไปอีกกก ไหนๆก็ไหนๆแหละเราก็ลองมาทำเมนูให้ร่างกายมีน้ำมีนวลบ้างเนอะ สบายใจ น้ำหนักเพิ่มไม่มากหร๊อกกก จริงจริ๊งงง ทานแล้วค่อยออกกำลังกายลดทีหลังก็ได้เนอะ สู้ๆนะคะทุกคนนนน งั้นเดี๋ยวแอดมินขอตัวไปทำก่อนนะท่านผู้ชมอย่าลืมลองทำน้าาา แล้วพบกันใหม่นะคะ