สวัสดีค่าาา ท่านผู้ชมที่น่ารักทุกคนน เนื่องจากเราได้ทราบประโยชน์ของเจ้าทุเรียนแล้ว เราก็ควรจะมาทราบเมนูที่ชื่อว่าทุเรียนกวน!!!
มีใครรู้จักทุเรียนกวนกันบ้างมั้ยคะ??? ให้คิดภาพตามค่ะ ติ๊กต๊องติ๊กต๊อง! ขึ้นไม่ออกล่ะสิ้ งั้นมาดูภาพทุเรียนกวนกันนะคะ นี่คือเจ้าทุเรียนกวนค่าาาาาา
พอเห็นภาพแล้วอยากลองทานใช่มั้ยล้าา แต่เอ๊ะ!มีใครอยากลองทำบ้างมั้ยคะ??? มีมั้ยเอ๋ยยย ? เนื่องจากเราเห็นเขาขายกันเนอะแต่เราก็คงอยากลองทำทานเองหรือทำเพื่อประกอบธุรกิจกันใช่มั้ยล้าาา ไม่ต้องห่วงค่ะ ไม่ต้องห่วง วันนี้แอดมินจะพาทุกคนไปรู้จักการทำทุเรียนกวนเอง เพราะฉันรู้นะว่าเธอๆรอฉันพาทำแล้วแต่ฉันลีลาใช่มั้ยล้าา อิอิ แอดมินคนนี้ไม่เคยให้ท่านผู้ชมรอนานขนาดนั้นค่ะ แต่ก่อนเราไปทำทุเรียนกวนเราก็ต้องมารู้จักอุปกรณ์กันก่อนใช่มั้ยล้าาา งั้นมาเตรียมไปพร้อมกันเลยดีกว่านะคะไม่รอช้าไปซื้อไปเตรียมพร้อมกันเลยยยยย
อุปกรณ์ มีดังนี้ค่ะ
- เนื้อทุเรียน
- เม็ดทุเรียน
- น้ำตาลปี๊บ
อุปกรณ์น้อยไปมั้ยเนี้ย!! แต่เป็นอุปกรณ์น้อยที่ราคาสูงมากเลยนะ5555555 ยิ่งโดยเฉพาะเจ้าสิ่งสำคัญของเมนูนี้ ไอ้เจ้าทุเรียนเนี้ย!! พอเรารู้จักอุปกรณ์กันเสร็จแล้วเราก็ต้องมาเริ่มทำกันเลย เอ๊ะ!! แอดมินลืมอะไรรึเปล่า?? ลืมอะไรน้าาาา
อ่อลืมบอกวิธีทำให้ท่านผู้ชมนั้นเอง เอ๊ะ!! ทำไมเป็นคนขี้ลืมแบบนี้ งั้นมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ มีดังนี้เลยยยย
- นำเนื้อทุเรียนมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆนะคะ ฉีกเยอะๆเลย ฉีก ฉีก ฉีก เตรียมใส่จานไว้เลยค่ะ
- จากนั้นให้เอาเม็ดทุเรียนไปต้มให้สุก พอเสร็จแล้วให้แกะเปลืองทิ้งไว้นะคะ
- หลังจากนั้นให้เอาเม็ดทุเรียนมาทำให้ละเอียดเนียนเป็นเนื้อแป้งเลยค่ะ เอาแบบเนียนๆเลยนะ ถ้าอยากให้เนียนสุดๆให้ใช้เครื่องบดเลยค่ะ
- หลังจากนั้นให้ตั้งกะทะ แล้วใส่น้ำสะอาดลงไป ประมาณสองถ้วยค่ะ แล้วให้นำเนื้อทุเรียน เม็ดทุเรียนและน้ำตาลปี๊บลงไป
- กวนไปเรื่อยๆจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน จนเหนียวจนข้น หลังจากนั้นให้ยกลงมาแล้วใส่ในกระดาษแก้ว
- พอเอาลงมาใส่เสร็จก็สามารถห่อเก็บไว้ได้เลยค่าาา นานได้นานด้วยน้าาา
ทำเสร็จแล้วใช่มั้ยล้าาา ลองทานกันรึยัง?? เป็นไงบ้างคะเป็นไงบ้างง อร่อยมั้ยเอ๋ย? วิธีทำอาจจะลำบากนิดนึงแต่อร่อยแน่นอนนำไปต่อยอดขายก็ยังได้ เก็บได้นานอีกด้วยยย ทานเล่นก็ยังได้ สำหรับคนชอบทานทุเรียนนำเมนูมาลองทำดูนะคะ เด็ดจริงอะไรจริง คอนเฟิร์มค่ะ!!! ยังไงทุกคนก็อย่าลืมลองทำทุเรียนกวนดูนะคะ ส่วนวันนี้ขอตัวไปก่อน ไว้เจอกันใหม่น้าาา