เคล็ด(ไม่)ลับ ผักสวยๆ ล้างและเก็บอย่างไรให้สดและใช้ได้นาน

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้แอดก็จะมีบทความเกี่ยวกับแม่และเด็กมาให้เพื่อน ๆ และแม่ ๆ ที่กำลังมีลูกน้อยได้เข้ามาอ่าน หาข้อมูล หรือแชร์ประสบการณ์ในการเลี้ยงลูกของคุณแม่มือใหม่กันค่ะ

ช่วงนี้แอดเองก็เลี้ยงลูกน้อยเบ๋บี๋ ศึกษาข้อมูลจากหลาย ๆ ที่บ้าง หาข้อมูลความรู้แลกเปลี่ยนประสบการณ์กับแม่ ๆ บ้านอื่นบ้าง ในเวลาที่ลูกหลับ แม่พอมีเวลาได้มาแบ่งปันความรู้ให้แม่ ๆ มือใหม่ด้วยกันค่ะ ในบทความหมวดนี้แอดขอใช้คำแทนตัวเองว่าแม่นะคะ แลดูน่ารักดีเนอะ

วันนี้แม่มีทริคสำหรับแม่ ๆ ที่ไม่มีเวลาออกไปซื้อของบ่อย ๆ แม่ ๆ สามารถซื้อผัก และผลไม้ที่เราต้องการใช้ทำอาหารให้น้องทานมาไว้ทีละเยอะ ๆ เพื่อนำมาสต็อกไว้ได้นะคะ แม่จะมีทริคเก็บอย่างไรให้ผักและผลไม้ที่เราซื้อมาสวย ๆ สดและอยู่ได้นาน ๆ แม่มีวิธีมาแบ่งปันตามมาดูกันค่ะ

เคล็ด(ไม่)ลับ วิธีเก็บผักในตู้เย็นให้สดและไม่เสียง่าย

1. ล้างทำความสะอาดผัก โดยแช่น้ำยาล้างผักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีก่อนนะคะ จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด (แนะนำแยกผัก และผลไม้แต่ละชนิด ไม่แช่และล้างรวมกันจ้า)

2. หั่นผัก หรือผลไม้เป็นชิ้นพร้อมใช้ แล้วใส่กล่อง (แยกชนิดของผักใส่แต่ละกล่องนะคะ ไม่ควรนำใส่กล่องเดียวกัน จะทำให้เน่าเสียได้ง่ายค่ะ

กล่อง : ถ้าได้แบบในรูปจะดีมาก ๆ เลยค่ะ เนื่องจากกล่องแบบนี้จะมีเหมือนเป็นยางนิ่ม ๆ ที่ฝากล่อง ทำให้เวลาปิดจะสนิทดีมากจ้า)

3. จากนั้นนำเข้าแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผักได้เลย แค่นี้เราก็สามารถเก็บผัก และผลไม้ของเราให้สดไว้ใช้ได้นาน ๆ เลยค่ะ

จากประสบการณ์ : แม่บ้านนี้วิธีที่นำมาแบ่งปันแม่ ๆ ผัก และผลไม้ที่ซื้อมาจะเข้าสัปดาห์ที่ 2 แล้ว ทุกสิ่งอย่างยังสดดีอยู่เลยค่า คาดว่าจะใช้ได้ยาว ๆ เลย แม่ ๆ หรือใครที่ต้องการเก็บผักที่เราต้องใช้ ขี้เกียจไปตลาดซื้อบ่อย ๆ ลองทำตามดูค่ะ หรือใครมีวิธีอื่นๆ มาแบ่งปันกันได้นะคะ

สามารถพูดคุยและติดตามทริคอื่น ๆ หรือพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กันได้ที่แฟนเพจ JP Family’s ของแม่ได้นะคะ